Pengertian
MP-ASI adalah makanan atau minuman yang mengandung gizi diberikan kepada bayi/anak untuk memenuhi kebutuhan gizinya. MP-ASI diberikan mulai usia 4 bulan sampai 24 bulan. Semakin meningkat usia bayi/anak, kebutuhan akan zat gizi semakin bertambah karena tumbuh kembang, sedangkan ASI yang dihasilkan kurang memenuhi kebutuhan gizi. MP-ASI merupakan makanan peralihan dari ASI ke makanan keluarga. Pengenalan dan pemberian MP-ASI harus dilakukan secara bertahap baik bentuk maupun jumlahnya, sesuai dengan kemampuan pencernaan bayi/anak. Pemberian MP-ASI yang cukup dalam hal kualitas dan kuantitas penting untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan kecerdasan anak yang bertambah pesat pada periode ini.
Persyaratan MP ASI
Kriteria yang harus dimiliki oleh MP-ASI adalah sebagai berikut:
– Nilai gizi dan kandungan proteinnya tinggi.
– Memiliki nilai suplementasi yang baik, mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup.
– Dapat diterima dengan baik.
– Sebaiknya dapat diproduksi dari bahan-bahan yang tersedia secara lokal.
– Bersifat pada gizi
Kandungan serat kasar / bahan lain sukar dicerna terlalu banyak justru akan mengganggu pencernaan bayi.
Cara Pemberian MP- ASI pada bayi
- Berikan secara hati-hati sedikit demi sedikit dari bentuk encer kemudian yang lebih kental secara berangsur – angsur.
- Makanan diperkenalkan satu persatu sampai bayi benar-benar dapat menerimanya.
- Makanan yang dapat menimbulkan alergi diberikan paling terakhir dan harus dicoba sedikit demi sedikit misalnya telur, cara pemberiannya kuningnya lebih dahulu setelah tidak ada reaksi alergi, maka hari berikutnya putihnya.
- Pada pemberian makanan jangan dipaksa, sebaliknya diberikan pada waktu lapar ( Notoatmodjo, 1998: 138 ).
Jenis Jenis MP-ASI
| Umur Bayi | Jenis makanan | Berapa kali sehari |
| 0 – 4 / 6 bulan | ASI | 10 – 12x / hari |
| Kira-kira 6 bulan | – ASI | Kapan diminta |
| – Bubur lunak / sari buah – Bubur : bubur Havernout/ bubur tepung beras merah | 1 – 2x / hari | |
| Kira-kira 7 bulan | – ASI | Kapan diterima |
| – Buah – buahan – Hati ayam / kacang – kacangan – Beras merah / ubi – Sayuran (wortel, bayam) – Minyak / santan / advokad – Air tajin | 3x / hari | |
| Kira-kira 9 bulan | – ASI | Kapan diterima |
| – Buah-buahan – Bubur / roti – Daging / kacang-kacangan/ ayam/ ikan – Beras merah/ kentang/ labu/jagung – Kacang tanah – Minyak / santan/ advokat – sari buah tanpa gula | 4 – 6x / hari | |
| Kira-kira 12 bulan/ lebih | – ASI | Kapan diterima |
| – Makanan pada umumnya, termasuk telur dengan kuningnya – Jeruk | 4 – 6x / hari |