Makanan cepat saji telah menjadi pengganti dunia yang paling populer untuk makan di rumah di kota-kota di seluruh dunia. Ini adalah asli Amerika ditemukan dan tumbuh di Amerika. Ini adalah refleksi rinci sikap dan budaya Amerika. Ini enak, nyaman, murah dan cepat merupakan faktor yang membuatnya sayang untuk jutaan orang yang mengkonsumsinya setiap hari. Yang juga membuat populer adalah fakta bahwa tidak ada persiapan yang dibutuhkan sebelum makan dan ada piring untuk membersihkan sesudahnya. Peneliti mencatat bahwa ini sangat populer sehingga saat ini sampai setengah dari semua pengeluaran makanan dihabiskan di Amerika Serikat.
Kebanyakan orang tahu bahwa untuk makan sehat itu perlu dan penting untuk menghindari penggunaan tembakau, untuk meninggalkan gaya hidup dan makan sehat. Makanan cepat saji memberikan kontribusi pada penyakit kronis seperti tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular pada umumnya. Ini juga memainkan peran utama dalam penambahan berat badan dan obesitas. Efeknya begitu diucapkan begitu banyak bahwa Amerika memiliki lemak tubuh lebih banyak sekarang daripada populasi lain di setiap saat dalam sejarah manusia. Data dari CDC di Amerika menunjukkan bahwa 71 persen dari seluruh pria di Amerika mengalami obesitas dan lebih dari 62 persen wanita. Momok ini juga menyebar rampantly kalangan anak-anak dan remaja.
Maka akan muncul rasa besar, biaya rendah dan kemudahan makanan cepat saji datang menghantui pecinta nya. Banyak yang orang makan tidak dengan cara apapun berkontribusi untuk berat badan yang sehat. Sebaliknya itu adalah sumber penyakit jantung, kanker, diabetes dan hipertensi. Ada perbedaan yang luar biasa antara dua kelompok masyarakat yaitu mereka yang makan banyak makanan cepat dan mereka yang tidak makan. Untuk mulai dengan pemakan makanan cepat mengkonsumsi lemak dan lemak jenuh lebih makanan. Mereka memiliki lebih banyak lemak tubuh. Mereka makan buah-buahan dan sayuran lebih sedikit. Sebuah studi yang dilakukan selama 15 tahun menyimpulkan bahwa makan mengambil makanan dikaitkan dengan diabetes dan berat badan.
Studi menunjukkan bahwa orang yang berada di dekat banyak restoran makanan cepat kemungkinan akan makan lebih banyak cara mengambil. Sebuah penelitian di Kanada diperkuat pemikiran ini dengan menambahkan dimensi lain untuk itu. Hal ini menunjukkan bahwa orang yang tinggal di dekat banyak mengambil restoran juga cenderung memiliki penyakit jantung dan menderita kematian dini. Namun studi lain menunjukkan korelasi antara jumlah restoran ini per mil persegi dan obesitas. Menyatakan di Amerika yang memiliki konsentrasi tertinggi outlet per mil persegi juga memiliki tingkat obesitas tertinggi.